Mamelonné (adj.) : se dit d’un chapeau pourvu d'un mamelon.

Marcescent (adj.) : se dit d’un élément qui se dessèche sans pourrir.

Marge (n. f.) : bord du chapeau, bord d'un bulbe quand celui-ci est net et forme un angle.

Marginé (adj.) : se dit d’un bulbe limité par un bourrelet anguleux.

Se dit d’une lame à arête bordée d'une autre couleur que celle des faces.

Marginelle (n. f.) : extrême bord du chapeau.

Méchuleux (adj.) : se dit d’un élément orné de petites mèches.

Membraneux (adj.) : se dit d’un élément très mince et de consistance un peu papyracée.

Micacée (adj.) : se dit d’une structure finement ornée de particules plus ou moins brillantes ayant l'aspect du mica.

Mixte (adj.) : se dit d’un anneau tout à la fois ascendant et descendant.

Moiré (adj.) : se dit d’un élément chatoyant, présentant l'aspect de la Moire.

Mordoré (adj.) : se dit d’un élément de couleur rappelant celle de l'encre séchée.

Mouchetée (adj.) : se dit d’une structure finement ornée de petites taches squamuliformes.

Muqueux (adj.) : se dit d’un élément fortement visqueux.

Mycélium (n. m.) : partie végétative des champignons constituée de fins filaments.

Mycorhize (n. f.) : relation symbiotique entre un champignon et une plante autotrophe.

Mycorhizique (adj.) : se dit d’un champignon ayant rapport aux mycorhizes, contractant des mycorhizes.