Si…

Feuilles épineuses ; plante ressemblant à un Chardon --> 1

1. Fleurs blanches ; feuilles verdâtres ; plante de prés rocailleux : PANICAUT CHAMPÊTRE (Eryngium campestre)

1'. Fleurs bleues ; feuilles grisâtres ; plante de littoraux sableux : PANICAUT MARITIME (Eryngium maritimum)

Si…

Feuilles simples --> 1

1. Feuilles allongées ou arrondies : BUPLÈVRE (Bupleurum sp.)

1'. Feuilles palmées ; bractées blanc-rosé : ASTRANCE (Astrantia sp.)

Si…

Feuilles linéaires --> 1

1. Feuilles charnues ; fleurs vert-jaunâtre ; plante de littoraux rocheux sur substrat salé : CRITHME MARITIME (Crithmum maritimum)

1'. Feuilles en filaments --> 2

2. Fleurs blanc-rosé : FENOUIL DES ALPES (Meum athamanticum)

2'. Fleurs blanches : CONOPODE DÉNUDÉ (Conopodium denudatum)

2''. Fleurs jaunes --> 3

3. Plante de 1 à 2 m ; tige robuste : FÉRULE (Ferula communis)

3'. Plante de 1 à 1,5 m ; odeur d’Anis : FENOUIL COMMUN (Foeniculum vulgare)

3'. Plante de 20 à 50 cm ; odeur d’Aneth : ANETH ODORANT (Anethum graveolens)

Si…

Feuilles composées à folioles larges souvent trilobées ou trifoliées --> 1

1. Fleurs blanc verdâtre, minuscules ; folioles à trois segments incisés en coin ; odeur de Céleri : CÉLERI (Apium graveolens)

1'. Fleurs blanches ou rosées --> 2

1''. Fleurs jaunes ou vert-jaunâtre --> 4

2. Folioles lobés ; fleurs blanches ; fruit comprimé : BERCE (Heracleum sp.)

2'. Folioles en cœur ; fleurs blanches ; fruit à huit ailes : LASER (Laserpitium sp.)

2''. Folioles ovales en pointe --> 3

3. Tige rougeâtre ; fleurs blanches ou rosées ; fruit à quatre ailes : ANGÉLIQUE (Angelica sp.)

3'. Tige verte ; fleurs blanches ; fruit à styles réfléchis : EGOPODE PODAGRAIRE (Aegopodium podagraria)

4. Folioles à lobules incisés en coin ; fleurs vert-jaunâtre ; odeur de Persil : PERSIL (Petroselinum crispum)

4'. Feuilles à trois à sept folioles crénelés ; fleurs jaunes : PANAIS (Pastinaca sativa)

4''. Feuilles supérieures à trois folioles larges non divisés ; fleurs vert-jaunâtre : SMYRNIUM (Symrnium sp.)

Si…

Feuilles composées à folioles très divisés --> 1

1. Très caractéristiques --> 2

1'. Fruit allongé --> 3

1''. Fruit globuleux --> 6

2. Fleurs du centre de l’ombelle pourpre : CAROTTE (Daucus sp.)

2'. Fleurs de la périphérie de l’ombelle grandes : CAUCALIS À GRANDES FLEURS (Orlaya grandiflora)

3. Fruit à bec très long entre 4 et 5 cm : SCANDIX (Scandix sp.)

3'. Fruit à bec moyen ou sans bec --> 4

4. Ombelle penchée avant maturité ; tige pleine tachée de brun à la base : CHAEROPHYLLUM sp.

4'. Pétales non échancrés --> 5

5. Tige creuse : CERFEUIL DES BOIS (Anthriscus sylvestris)

5'. Odeur de Cerfeuil : CERFEUIL CULTIVÉ (Anthriscus cerefolium)

6. Plante aromatique mesurant entre 1 et 4 dm ; fruit sphérique : CORIANDRE (Coriandrum sativum)

6'. Plante robuste mesurant entre 0,5 et 2,5 m ; tige creuse tachée de pourpre à la base : GRANDE CIGUË (Conium maculatum)

6''. Plante des eaux vaseuses : OENANTHE (Oenanthe sp.) 

© Evan Force